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儿童零食不能使用经辐照处理的原料 辐照工艺,其实是一种比较常见的灭菌工艺,能延长产品保质期。辐照工艺本身···
没有。事实上，食品在接受照射时，不直接与放射源接触，只接触由射线或电子束带来的能量，本身并不会成为“···
这是—种有别于传统的机械加工和热加工技术的绿色加工技术，被誉为“人类加工技术的第三次革命”。其辐照原···
1980年FAO、IAEA和WHO联合组织“辐照食品安全性联合专家委员会”正式向全世界提出:“任何食物受到10KGy以下···
从理论上讲，食品辐照中会产生特定辐射分解产物，因为在过程中会有少量的能量加进食品中去，从而引起辐射分···
不会。事实上，辐照加工的食品比巴斯德杀菌法消毒、热杀菌，或者罐装食物能更长期保持原味，更能保持其原有···
在大多数人的眼中，核技术是一项高精尖科技，同时存在一定的危险。事实上，我们的日常生活已经离不开核技术···
从理论上讲，食品辐照中会产生特定辐射分解产物，因为在过程中会有少量的能量加进食品中去，从而引起辐射分解产物。实际上，在热加工中同样产生相同类型的分子，···
不会。事实上，辐照加工的食品比巴斯德杀菌法消毒、热杀菌，或者罐装食物能更长期保持原味，更能保持其原有口感。例如熟制即食食品在没有高温烘烤的工序上用辐照···
